À propos de Le Mary Lili - Bar à Cocktails
Le 12 juillet 2019, Le Mary Lili a ouvert ses portes au coin de la rue de la Chaîne, au cœur d'un des quartiers nocturnes animé de La Rochelle. Dans un cadre urbain et néo-industriel, ce bar à cocktails est le premier du genre dans la ville, créé dans la plus pure tradition des bars new-yorkais tout en conservant l’esprit de la cité maritime. Le chef barman et mixologue, Nicolas, propose ses créations élaborées à partir de sirops faits maison, à base de produits frais.
COCKTAILS EN BOUTEILLE
Les Cocktails classique du Mary Lili livré directement chez vous!
LE FRUIT DEFENDU
25cl - Servi en Bouteille capsulé maison - Méthode: Gazéifié. Notes principales: Pomme acidulé rafraichissante... une Vodka Pomme revisité! Vodka | Cordial de Granny Smith maison | Eau gazeuse A consommer frais. Dose de 18cl.13,00 €LILI N’MOSCOW
70cl - Notre version du Moscow Mule Vodka, Sirop de gingembre maison, Jus de citron jaune, Jus de gingembre frais et Eau gazeuse. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.45,00 €VENUS DE MILO
70cl - Vodka, Sirop de mandarine et Yuzu, Jus de citron jaune et Infusion d’AquaExotica Bio. A consommer frais, sur glace. Dose de 22cl.45,00 €BULLES D'EVASION
70cl - Cocktail Gazéifié - Vodka infusé à la citronnelle, Sirop de myrtille maison, Eau acidulé. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.45,00 €MONCADA ATTACK
70cl - Notre version du Mojito Rhum Bacardi Carta Blanca, Sirop de citron vert, menthe et fève de tonka, Jus de citron jaune, Eau gazeuse et Bitter Angostura. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.50,00 €LES LUMIERES
70cl - Notes principales: Acidulé et légèrement vinaigré Calvados | Shrubb de grenadine et vinaigre balsamique maison | Acidulé champagne | Top au thé matcha, thé vert et citronnelle gazéifiée A consommer frais. Dose de 18cl.50,00 €BRIOCHE GATE
70cl - Notes principales: Madeleine de proust… façon Marie-Antoinette Cognac VS | Cordial d’Ananas maison | Liqueur d’amande | Sirop de brioche maison | Jus d’orange sanguine clarifié | Teinture de cacao maison A consommer frais, sans glace, dose de 16cl.50,00 €PRENDRE LE LARGE
70cl - Notes principales: Tropical, Gingembre et Acidulé Blend de Rhum | Liqueur de Falernum maison | Solution acide | Bitter cacao | Limonade maison | Teinture de vanille de Tahiti maison A servir sur glace, dose de 10cl.50,00 €SUR LES BARRICADES
70cl - Notes principales: Notes principales: Fumé avec un effet marmelade. Mezcal | Cordial d’Orange sanguine maison | Super juice de citron jaune | Liqueur de citron noir maison | Teinture de citron noir maison. A consommer frais, sans glace, dose de 10cl.55,00 €SANS-CULOTTE
70cl - Notes principales: Légèrement amer, sur les fruits rouges ABV Folle envie (Citron Jaune et Cardamome) | Guignolet d’Anjou | Lustau Vermut Rosé | Bitter de noix | Cerise semi-confite A consommer frais, sur glace. Dose de 9cl.55,00 €FRENCH NEGRONI
70cl - Cocktail vieilli en fût de chêne. Notes principales: Un Negroni comme on les aime! Amer, mais au cognac! Cognac VS | Campari | Vermouth Rouge A servir sur glace, dose de 9cl.55,00 €BREAK MY NUTS
70cl - Cocktail vieilli en fût de chêne. Notes principales: Un negroni charentais à la noix? Avec des notes boisés. Cognac VS | Pineau des Charentes rouge | ABV Noix de Saint Jean A servir sur glace, dose de 10cl.55,00 €NUDE PORNSTAR
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Vanille, Fruit de la passion Vodka | Liqueur de vanille | Purée de fruits de la passion | Jus de citron jaune | Shooter de Champagne A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.55,00 €BOTANICAL GARDEN
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Litchi Gin Bombay Sapphire | Liqueur St Germain | Sirop de verveine, citron vert et bergamote | Jus de citron jaune A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.55,00 €ROUTE DES EPICES
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Chaude et exotique, légèrement salin Rhum 3 Rivières « Cuvée de l’océan » | Liqueur de Carvi et Cumin Combier | Sirop de Cardamum verte et Combava | Jus de citron vert & jaune | Lait de coco au curry | Yaourt à la grecque A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.55,00 €
COCKTAILS SANS ALCOOL EN BOUTEILLE
Les Cocktails classique du Mary Lili livré directement chez vous!
BISSAP ROCHELAIS
70cl - Notes principales: Hibiscus mentholé Infusion d’hibiscus rouge | Sirop de Menthe | Sirop de Vanille | Jus d’Ananas | Jus de citron jaune Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.35,00 €L'OPTMISTE
70cl - Notes principales: Abricot glacé Sirop de Vanille | Nectar d’Abricot | Jus de citron jaune | Thé Rooibos Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.35,00 €SPA WATER
70cl - Notes principales: Végétales, acidulé, légèrement poivré Optimae Atlantis | Sirop de miel maison | Jus de concombre | Jus de citron jaune | Eau gazeuse Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.35,00 €
CHAMPAGNE
Des bulles, encore des bulles!
CONSTANTINE SOLARRIS
Blanc de Noirs, 100% Pinot Meunier. 75cl65,00 €RUINART BRUT
Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier. 75 cl.110,00 €RUINART BLANC DE BLANCS
« Seconde Peau » 100% Chardonnay. 75 cl.180,00 €DOM PÉRIGNON
Millésime 2010. 75 cl.320,00 €
VIN ROUGE
Sélection Lionel Huetz... Vins Vivants!
INSOUCIANCE (2021)
IGP Coteaux de Peyriac - 67% Caladoc, 33% Merlot - Le Clos des Jarres 75cl.32,00 €ABRENSIS (2020)
IGP Coteaux de Peyriac - 55% Grenache, 25% Syrah, 20% Carignan - Le Clos des Jarres 75cl.35,00 €LA PIFFAUDIÈRE (2022)
AOC Touraine - 100% Gamay - Olivier Bellanger 75cl.36,00 €LES JARDINS (2019)
Appellation Alsace Contrôlée - 100% Pinot Noir - Domaine Léon Boesch 75cl.39,00 €CHICHIC (2018)
Vin de France - 100% Pineau d’Aunis - Domaine de Cambalu 75cl.40,00 €CHUCK BARRICK (2020)
Vin de France - 60% Syrah, 40% Grenache Noir - Domaine Léonine 75cl.42,00 €BOTTLE NECK (2019)
Vin de France - 70% Syrah, 30% Grenache Noir - Domaine Léonine 75cl.42,00 €CARBONE 14 (2020)
Vin de France - 100% Grenache - Domaine Léonine 75cl.43,00 €
VIN BLANC
Sélection Lionel Huetz... Vins Vivants!
QUÉZACO (2022) Sélection Alexi Balès
IGP Côtes de Gascogne (Moelleux) - Gros-Manseng, Petit-Manseng. 75cl.32,00 €MAINE DU BOIS (2023)
IGP Charentais - 100% Chardonnay 75cl.32,00 €LES COLLINES (2019)
AOC Alsace Edelzwicker - Riesling, Pinot Blanc et Gewurztraminer - Domaine Léon Boesch 75cl.36,00 €LA PIFFAUDIÈRE (2022)
AOC Touraine - 100% Sauvignon - Olivier Bellanger 75cl.36,00 €VALLÉE NOBLE (2020)
App. Alsace Contrôlée (Bio. Moelleux) - 100% Gewurztraminer - Domaine Léon Boesch 75cl.38,00 €NUITS BLANCHES (2020)
AOC Touraine - 100% Sauvignon - Olivier Bellanger 75cl.42,00 €
VIN ROSÉ
Sélection Alexi Balès, Ex Joueur Pro de Rugby à La Rochelle... puis Toulouse ;(
BAIN DE MIDI (2022)
IGP Méditerranée - Grenache noir, Syrah, Cinsault et Caladoc. 75cl.32,00 €LA CROIX DU PRIEUR (2022)
AOP Côtes-De-Provence - Grenache, Cinsault, Syrah - Domaine Coussin 75cl.34,00 €AU BORD DE L’AUBE (2022)
AOC Côtes-De-Provence - Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre. 75cl.36,00 €
BIERE EN BOUTEILLE
Du local et du moins local... toujours très bon!
El Grande
33cl. Blonde à la Téquila, 5.9° - Alsace.6,00 €Barbãr
33cl. Au Miel, Belgian Pale Ale, 8° - Belgique.7,00 €Magners
33cl. Cidre, 4.5° - Irlande.7,50 €Uini’s Beer
33cl. Blonde artisanale 5° - La Rochelle, par Uini Atonio.8,00 €Slash Red
33cl. A la cerise, 8° - Alsace.8,00 €1664 0,0%
33cl. Blonde sans alcool8,00 €
JUS DE FRUIT
Jus de Fruits BIO de la marque "Jus de Rêve"
Jus de Rêve BIO Abricot
25cl.5,00 €Jus de Rêve BIO Pomme
25cl.5,00 €Jus de Rêve BIO Orange
25cl.5,00 €Jus de Rêve BIO Tomate
25cl.5,00 €
EAU & SODA
Des classiques et des moins classiques ;)
Coca-Cola
33cl.4,50 €Coca-Cola Zéro
33cl.4,50 €Orangina
25cl.4,50 €
EAU
Plate ou pétillante?
Abatilles
33cl. Eau plate.4,00 €Perrier
33cl. Perrier Vert (eau légèrement gazéifiée)4,50 €
L’APÉRO COCHON
100% France. Nos cochons sont élevés ici et nulle part ailleurs. Charente (16)
Pâté au Piment d’Espelette
180gr8,50 €Pâté de Campagne au Cognac
180gr8,50 €Rillettes de Chorizo fort
180gr8,50 €
TERRE DE GALLIE
Le spécialiste gourmand du faisan et de la perdrix Vendée (85)
Terrine de Faisan au Sarrasin
130gr7,50 €Terrine de Perdrix Pommes Ananas
130gr7,50 €
L’OLIV’RÉ
Fournisseur des Maitres Restaurateurs de France. Île de Ré (17)
Olives à l’ail & herbe de Provence
205gr. Olive verte7,50 €Olives de table confites
225gr. Olive Noire7,00 €Tapenade Verte
100gr. Olive verte, contient de l'anchois.7,00 €Tartinade Provençale Tomate & Olive
100gr. Olive verte, sans anchois.7,00 €Tomate Séchée à l’huile d’olive
190gr. A l'huile d'olive de l'île de Ré!8,00 €
SAUCISSON
Keesbo, charcuterie basée en Catalogne espagnole depuis plus de 60 ans.
Saucisson Nature
180gr.7,00 €Saucisson Fumé
180gr.7,00 €Saucisson Noisettes et Graines de Tournesol
180gr.8,00 €